Kulinarischer Fahrplan zur GELO 2014

Auch die kulinarische Seite kommt bei der 3. Lossburger Gewerbeschau nicht zu kurz. Von typisch-schwäbischen Gerichten über traditionelle Steaks und Rote vom Grill bis hin zu exotisch-afrikanischen Leckerbissen ist für jeden Gaumen etwas dabei. Auch fehlt natürlich nicht das Angebot an Kuchen und Kaffee.

Im Foyer des Rathauses (Stand 3) bietet Ihnen der Afrika Weinladen "WYN-WINKEL" im aussergewöhnlichen Ambiente einige Überraschungen für die Sinne. Hier zaubert Ihnen Chefkoch Thomas Reichert vom Hotel Bären exotische Speisen und Getränke vom schwarzen Kontinent auf den Teller.

Speisen:

  • Bobotie mit Chilisauce und Farmbhausbrot
  • Antilopenragout in der Kokosnuss mit "Zebranudeln"
  • Merquez Bratwürstchen mit Weißkrautsalat und Käsespänen
  • Bunter Salat mit Früchten, Nüssen und Käsespänen im Joghurt-Limonendressing und Farmhausbrot

Wahlweise dazu:

  • Spießchen vom Krokodil und Mango
  • Spießchen vom Springbock und Peppadwe
  • Spießchen von der Putenbrust mit Ananas

Getränke:

  • Savanna Cidre (Afrikanischer Apfelwein mit Kohlensäure)
  • Castel Lager Bier (Gebraut in Südafrika nach deutschem reinheitsgebot)

Weine aus Südafrika:

  • Bushcampwein Chenin Blanc/Sauvignon Blanc 2013 vom Spitzenweingut Karusa
  • Fair Trade Weine wie Sauvignon Blanc, Rosè, Merlot, Shiraz, Pinotage und Cape Secco Rosè vom Weingut Du Toitskloof
  • Chardonnay, Pepper Pott und Cabernet sauvignon vom Weingut Edgebaston-Finlayson
  • Der afrikanischste Wein Deutschlands, der "Gepardenwein", kreiert vom bekannten Künstler und Filmemacher Matto Barfuss ist ebenfalls erhältlich (Flaschenverkauf).

Lassen Sie die doch mal die Sonne Südafrikas bei einer Weinprobe am Gaumen kitzeln und schmecken Sie die Unterschiede.


Traditionelles vom Grill bietet Ihnen vor dem KinzigHaus (Stand 39) die Metzgerei Kohler mit:

  •  Herzhafte Steaks und Rote vom Grill

Nachmittagszeit ist Kaffee-Zeit. Im KinzigHaus (Stand 36) erwartet Sie die Schüleinnen und Schüler der Klasse 5a von der Realschule Lossburg zu:

  • leckeren Kuchenvariationen
  • und Kaffee von der Dorfrösterei Café Relaxo aus Betzweiler-Wälde

 "Mahlzeit" heißt das Schäferwagen-Restaurant aus Alpirsbach (Stand 50) und verwöhnt Sie mit:

  • heimische Gerichte wie Maultaschen mit Kartoffelsalat und Linsen mit Spätzle sowie Flammkuchen, Waffeln und Getränke.

 Für die durstigen Kehlen steht Ihnen der Getränkefachhandel Klumpp, ebenfalls am Eingang zum KinzigHaus (Stand 40) zu Verfügung mit:

  • Bier und alkoholfreie Getränke